Réservoir de fermentation du trou d'homme
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Réservoir de fermentation du trou d'homme

Réservoir de fermentation du trou d'homme

Les fermenteurs sont également appelés fermenteurs coniques cylindriques, fermenteurs primaires ou réservoirs simples car ils sont utilisés pour la fermentation et le stockage.
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Description

 

 

Réservoir de fermentation de 3000L avec trou d'homme latérale

Les fermenteurs sont également appelés fermenteurs coniques cylindriques, fermenteurs primaires ou réservoirs simples car ils sont utilisés pour la fermentation et le stockage. Dans le fermenteur, la levure absorbe les sucres dans le moût et les convertit en alcool et dioxyde de carbone. Après la fermentation, la bière est stabilisée et vieilli dans le réservoir d'alcool.

 

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Caractéristiques

 

Grade alimentaire Sus 304

Capacité par les exigences du client, isolation PU, Système de nettoyage CIP, Fermenteurs sont disponibles avec des bras ou des contreventes de support de rotation latéral conçus des ports de houblon plus.

Des raccords supplémentaires à trois clamps peuvent être ajoutés pour les fossiles de carbone si vous le souhaitez.

Angle de cône

Soupape de pression réglable

Isolation PU (l'épaisseur dépend de la taille du réservoir et de l'environnement cible)

Rougosité de surface interne garantie: ra <{{0}}. 8 μm en dessous (surface de broyage) / RA <0,5 μm en dessous (surface de polissage), selon les exigences du client

Le cône supérieur ou le cylindre supérieur de la porte d'accès (trou d'homme) peut être installé en fonction des exigences du client

Vanne d'échantillonnage. Cock d'échantillonnage lavable et désinfecté pour la collecte d'échantillons de produits

Vanne de sécurité - Agissant double sur pression et soupape de sécurité de la protection sous vide

Soupape d'échappement - soupape d'échappement dédiée pour le débit sûr du réservoir et la mesure précise de la pression actuelle dans le réservoir à l'aide d'un manomètre (il garantit que le manomètre fonctionne correctement lorsque la douche de douche est obstruée avec de la mousse)

Thermomètre - une douille soudée pour insérer un capteur de température ou un thermomètre

Manomètre - Il est inclus dans un ensemble de vannes de pression réglables. Il est en acier inoxydable et contient de la glycérine.

Indicateur de niveau de remplissage - Un tube en verre ou en plastique stérilisable utilisé pour montrer la hauteur de la bière dans le réservoir

 

Spécification

 

Modèle dh -3000 l

Capacité Capacité utile: 3000L; Capacité brute: 3750L

Matériel Sus304

Taille Ø2060 * 3800 mm

Refroidissement de la méthode de la méthode du refroidissement

Épaisseur intérieure: 3. 0 mm; External2. 0 mm

Outrigger Ø159 mm * 4

Pression de test 0. 2MPA

Pression de travail 0. 2MPA

Zone d'échange de chaleur 4.3m2

Poids 750kg

 

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Tous les réservoirs sont testés pour la pression et l'eau avant d'être expédiés. De plus, vérifiez tous les systèmes et les vannes de pipeline de pièces de rechange

L'équipe professionnelle de l'ingénierie d'installation, peut effectuer une installation et une mise en service standardisées dans le monde, selon les besoins des clients, peut également former des vignerons comment appliquer l'équipement et fournir une recette de brassage gratuite

 

Production d'équipements de brassage

 

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Emballage et livraison

 

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Certificat

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Revue client

 

 

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