Laveuse de fûts de bière

Laveuse de fûts de bière

Conçu pour un nettoyage et une désinfection efficaces des fûts de bière avec des résultats fiables et reproductibles.
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Description
keg washer machine

Laveuse automatique de fûts de bière pour fûts de bière

 

A machine à laver les fûtsest conçu pour nettoyer et désinfecter automatiquement les fûts de bière avant de les remplir. Il élimine les résidus de bière, de levure et de contaminants de l'intérieur du fût, garantissant ainsi des conditions hygiéniques et une qualité constante du produit. Les laveuses de fûts sont largement utilisées dans les brasseries, les brasseries artisanales et les installations de production de boissons. 

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  Principales caractéristiques

  • Cycles de lavage et de désinfection automatiques
  • Qualité de nettoyage constante
  • Conception compacte et-conviviale
  • Fonctionnement manuel, semi-automatique ou automatique disponible
  • Conception hygiénique en acier inoxydable pour une utilisation alimentaire et des boissons
  • Réduit la consommation de main d’œuvre, d’eau et de produits chimiques
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Comment fonctionne le lave-fût de bière

 

 
Pré-Rinçage

L'eau élimine les résidus de bière et les particules libres du fût.

 
Lavage caustique de l’intérieur du fût

Une solution alcaline circule pour dissoudre les résidus organiques et le biofilm à l’intérieur du fût.

 
Désinfection à l'eau chaude ou à la vapeur

L'eau ou la vapeur à haute-température élimine

micro-organismes et assure un assainissement hygiénique.

 
Purge CO₂ (facultatif)

Le CO₂ est utilisé pour éliminer l'oxygène du fût

et protéger la qualité des produits.

 
Rinçage final et contrôle de pression

L'eau propre rince le fût, puis

un test de pression pour confirmer l’intégrité de l’étanchéité.

 

 

 

 

Pourquoi les brasseurs ont besoin d'une laveuse de fûts de bière
  • Assurer la salubrité des fûts

Élimine en profondeur les levures, les résidus et les bactéries, évitant ainsi la contamination et les-arômes désagréables.

  • Protéger la qualité de la bière

Les fûts propres conservent un goût, un arôme et une carbonatation constants à chaque coulée.

  • Améliorer l'efficacité

Le lavage automatisé permet d'économiser du temps et du travail par rapport au nettoyage manuel.

  • Respecter les normes d'hygiène

Prend en charge le respect des exigences en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène des brasseries.

  • Prolonger la durée de vie du fût

Un nettoyage adéquat réduit la corrosion et l’usure, réduisant ainsi les coûts de remplacement.

 

How To Clean A Keg In A Commercial Brewery

 

Avantages du réservoir de Dehui
Raw Material inspection certificate

garantie des matières premières

Chaque produit a son rapport d'inspection des matières premières. 100 % de qualité alimentaire SUS 304.

Polishing Accuracy Guarante1

Garantie de précision de polissage

Nous effectuons des tests de précision de polissage sur le matériau du réservoir pour confirmer que la finition de polissage répond aux normes requises.

horizontal bright beer tank

test d'étanchéité à l'eau et au gaz sous pression

Nous effectuerons le test de fuite pour le réservoir et la chemise de refroidissement, en nous assurant que la soudure est parfaite.

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Assistance d'ingénieurs sur site-

nous enverrons des ingénieurs sur le site du client pour aider à l'installation et à la mise en service de l'équipement, garantissant ainsi un fonctionnement réussi.

 

 

 

Notre certificat

 

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Certificat de conformité

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Certificat d'enregistrement

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Certificat d'examen CE

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GV

 

Des composants-de haute qualité créent des produits fiables
 

Nous utilisons des composants fournis par des fabricants-leaders du secteur, garantissant ainsi que les fermenteurs Dehui offrent des performances stables et fiables.

Tisco
siemens
Danfoss
LYSF
schindler
WIKA
Endress+Hauser
IFM

 

 

 

Emballage et expédition

 

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Après-vente et assistance
Installation Guidance

Conseils d'installation

Nous fournissons des conseils d’installation détaillés pour garantir une configuration correcte et une mise en service fluide. Une assistance est disponible pour correspondre aux conditions du site et aux exigences du projet.

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Manuel d'utilisation et formation

Des manuels d’utilisation clairs sont fournis avec chaque système. Une formation de base est dispensée pour garantir un fonctionnement sûr et efficace.

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Assistance pièces de rechange

Des pièces de rechange standard sont disponibles pour un fonctionnement à long terme-. Les pièces de rechange peuvent être fournies rapidement en cas de besoin.

Remote Technical Assistance

Assistance technique à distance

Une assistance technique à distance est disponible pour le dépannage et les réglages. Nos ingénieurs réagissent rapidement pour minimiser les temps d’arrêt.

Foire aux questions

Quels types de fûts la laveuse de fûts peut-elle gérer ?

+

-

Le lave-fût est conçu pour les fûts de bière standard en acier inoxydable et peut être configuré pour s'adapter à différentes tailles et normes de fûts.

Le processus de lavage est-il entièrement automatique ?

+

-

Oui. Le lave-fût intègre généralement le rinçage, le lavage caustique, la stérilisation et la purge au CO₂ dans un cycle automatisé, réduisant ainsi le travail manuel.

La laveuse de fûts prend-elle en charge le lavage de fûts simples ou doubles ?

+

-

Les deux options sont disponibles. Des modèles à simple-tête et double-tête peuvent être sélectionnés en fonction de la capacité de la brasserie et des besoins de production.

 

Comment le lave-fût assure-t-il l'assainissement ?

+

-

De l'eau à haute-température, des agents de nettoyage chimiques et une circulation sous pression sont utilisés pour éliminer efficacement les levures, les résidus et les bactéries.

 

Les paramètres de lavage peuvent-ils être ajustés ?

+

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Oui. Le temps de lavage, la température et la pression peuvent être ajustés pour s'adapter aux différentes conditions du fût et aux normes d'hygiène.

 

 

 

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