Côté réservoir de fermentation de trou d'homme à vendre

Côté réservoir de fermentation de trou d'homme à vendre

Les avantages des réservoirs de fermentation par souci latérale
1. Le réservoir de fermentation du trou d'homme (réservoir de fermentation à l'homme du côté) présente des avantages de conception uniques dans le brassage de la bière, et convient particulièrement aux brasseries artisanales et aux scénarios de brassage à petite échelle . Voici ses principaux avantages:
2. L'opération est plus pratique .
Conception d'ouverture latérale du trou d'homme: Comparé au trou d'homme supérieur, le trou d'homme latéral est plus pratique pour les opérateurs pour entrer et sortir du réservoir, faciliter le nettoyage, l'entretien et l'inspection, et réduisant le risque d'escalade .
3. Installation facile des accessoires: il permet une installation plus pratique de la mesure de la température, de l'échantillonnage, des balles de pulvérisation CIP et d'autres équipements .
4. Économie d'espace
Convient pour les usines de faible hauteur: pas besoin d'espace de fonctionnement supérieur excessif, particulièrement adapté aux ateliers de brassage avec une hauteur de plancher limitée .
Disposition flexible: peut être placée étroitement au mur ou disposée en lignes, optimisant le taux d'utilisation de la zone de production .
5. Améliorer l'efficacité de la fermentation
Optimiser la gestion des levures: la conception de trou d'homme latérale combinée à un fond conique permet toujours une décharge de levure efficace, assurant une qualité de fermentation .
Observation et contrôle faciles: les opérateurs peuvent surveiller plus intuitivement l'état de fermentation et ajuster rapidement les paramètres du processus .
 

 

Atelier de bière artisanale
Personnalisation de petites capacités (1-10 tonnes), compatible avec les recettes expérimentales, répondant aux diverses exigences de saveurs de la brassage artisanal .
Contrôle flexible de la température, facilitant la fermentation de processus spécialisés tels que l'IPA, le stout et la bière aigre .
2. brasseries de taille moyenne
Production standardisée (10-100 tonnes), équilibrant l'efficacité et la qualité, adaptées aux marques régionales pour étendre la production .
Contrôle automatisé, cohérence des lots stables, réduisant les coûts de main-d'œuvre .
3. Vinicole industrielle à grande échelle
Complexes de réservoir à échelle ultra-large (plus de 100 tonnes), fermentation continue, atteignant un rendement élevé et une faible consommation .
Intégration des systèmes de nettoyage CIP et de récupération de levure, améliorant l'efficacité opérationnelle .
4. bar / restaurant à domicile
Bar Counter Display Type Fermentation Tank, avec conception de visibilité transparente, améliorant l'expérience des consommateurs et marketing interactif .
Modèle d'usine à l'arrière du magasin avant, brassage sur place et servant immédiatement, améliorant la différenciation de la marque .
5. institutions d'enseignement / de recherche
Petit réservoir expérimental, utilisé pour l'enseignement de la vinification, la recherche sur les levures ou le développement de nouvelles formules .

Côté Homme Hole Fermentation Tank Spécifications de base
Paramètres: Plage / Options Description
Capacité: 1, 000 l ~ 50, 000 l (personnalisable)
Spécifications de brassage commun: 1T, 2T, 5T, 10T
Pression de conception: 0,2 ~ 0,5 MPa (de la pression normale à la micro-pression)
Équipé d'une soupape de sécurité pour assurer la sécurité de la fermentation
Température de conception: -10 degré ~ 50 degrés
Convient aux exigences de fermentation et de refroidissement

Matériel: acier inoxydable de qualité alimentaire 304 / 316L (paroi intérieure polie à PR inférieure ou égal à 0,6 μm)
Taille de trou d'homme: DN400 ~ DN500 (standard) ou personnalisé
Position du trou d'homme: côté (1/3 hauteur du bas du réservoir, facilitant l'opération)
Angle de fond conique: 60 degrés ~ 70 degrés (optimisé pour la sédimentation de levure)
Refroidissement de la veste circonférentielle: veste complète en option / semi-jacket, éthylène glycol ou refroidissement par eau glacée
Méthode de support: jambes / suspension (selon la conception du site)

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