Machine de fabrication de whisky
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Machine de fabrication de whisky

Machine de fabrication de whisky

Une machine de fabrication de whisky est un système d'équipement de distillation de whisky intégré qui prend en charge l'ensemble du processus de production de whisky, du brassage des grains à la production finale de spiritueux. Par rapport à un équipement autonome séparé, une machine de fabrication de whisky complète améliore la cohérence du processus, l'efficacité opérationnelle et le contrôle qualité.
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Description
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Machine de fabrication de whisky pour distilleries artisanales et commerciales

 

Une machine de fabrication de whisky est un système de distillation complet conçu pour la production de whisky, couvrant le brassage, la fermentation, la distillation et la collecte des spiritueux. Les machines de fabrication de whisky Dehui sont conçues pour les distilleries artisanales, les producteurs commerciaux de whisky et les usines pilotes, offrant des performances stables, une qualité de spiritueux constante et une capacité de production évolutive.

Construit en acier inoxydable de qualité alimentaire-et doté d'une conception hygiénique, le système répond aux exigences techniques et de sécurité des opérations modernes de distillation de whisky.

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Caractéristiques des machines de fabrication de whisky Dehui
  • Construction en acier inoxydable-de qualité alimentaire
  • Conception hygiénique pour un nettoyage facile
  • Contrôle stable de la température et du processus
  • Conçu pour la distillation du whisky par lots
  • Fonctionnement fiable pour une production continue
  • Longue durée de vie avec peu d'entretien

 

Principaux composants d'une machine de fabrication de whisky

Une machine de fabrication de whisky standard comprend généralement :

  • Cuiseur à purée ou cuiseur à purée
  • Cuves de fermentation pour lavage du whisky
  • Alambic en pot ou alambic à distillation
  • Système de condensateur
  • Récepteur d'alcool et réservoir de collecte
  • Système de contrôle et dispositifs de sécurité

Tous les composants sont conçus pour fonctionner ensemble comme une ligne complète de production de whisky.

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whisky making machine

Solutions de machines de fabrication de whisky personnalisées

 

Dehui propose des machines de fabrication de whisky personnalisées basées sur :

  • Exigences en matière de capacité de production
  • Mode de chauffage (vapeur, électrique ou gaz)
  • Systèmes de contrôle manuels ou semi-automatiques
  • Disposition des équipements et contraintes d’espace
  • Normes électriques et de sécurité locales

 

Processus de production

Production Process

 

Avantages de l'équipement de distillation de Dehui
Raw Material inspection certificate

garantie des matières premières

Chaque produit a son rapport d'inspection des matières premières. 100 % de qualité alimentaire SUS 304.

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Garantie de précision de polissage

Nous effectuons des tests de précision de polissage sur le matériau du réservoir pour confirmer que la finition de polissage répond aux normes requises.

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test d'étanchéité à l'eau et au gaz sous pression

Nous effectuerons le test de fuite pour le réservoir et la chemise de refroidissement, en nous assurant que la soudure est parfaite.

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Assistance d'ingénieurs sur site-

nous enverrons des ingénieurs sur le site du client pour aider à l'installation et à la mise en service de l'équipement, garantissant ainsi un fonctionnement réussi.

 

 

 

Notre certificat

 

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Certificat de conformité

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Certificat d'enregistrement

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Certificat d'examen CE

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GV

 

Des composants-de haute qualité créent des produits fiables
 

Nous utilisons des composants fournis par des fabricants-leaders du secteur, garantissant ainsi que les fermenteurs Dehui offrent des performances stables et fiables.

Tisco
siemens
Danfoss
LYSF
schindler
WIKA
Endress+Hauser
IFM

 

 

Après-vente et assistance
USA fermentation tank case

Conseils d'installation

Nous fournissons des conseils d’installation détaillés pour garantir une configuration correcte et une mise en service fluide. Une assistance est disponible pour correspondre aux conditions du site et aux exigences du projet.

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Manuel d'utilisation et formation

Des manuels d’utilisation clairs sont fournis avec chaque système. Une formation de base est dispensée pour garantir un fonctionnement sûr et efficace.

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Assistance pièces de rechange

Des pièces de rechange standard sont disponibles pour un fonctionnement à long terme-. Les pièces de rechange peuvent être fournies rapidement en cas de besoin.

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Assistance technique à distance

Une assistance technique à distance est disponible pour le dépannage et les réglages. Nos ingénieurs réagissent rapidement pour minimiser les temps d’arrêt.

Foire aux questions

Quelle capacité de production est disponible ?

+

-

Les machines de fabrication de whisky peuvent être conçues dans différentes capacités, depuis des systèmes à l'échelle pilote- jusqu'aux unités de production commerciale, en fonction des besoins de production de la distillerie.

Quel type d’alambic est utilisé dans le système ?

+

-

Le système utilise généralement un alambic, généralement préféré pour la production de whisky en raison de sa capacité à conserver la saveur et le caractère.

La machine de fabrication de whisky peut-elle être personnalisée ?

+

-

Oui. Le système peut être personnalisé en termes de capacité, de méthode de chauffage, de niveau de contrôle et de disposition pour répondre aux différents besoins de production et conditions du site.

 

La machine est-elle conforme aux normes internationales ?

+

-

Oui. L'équipement peut être fabriqué pour répondre aux normes internationales et aux réglementations locales en vigueur, en fonction du marché cible.

 

Quel soutien Dehui fournit-il après l'accouchement ?

+

-

Dehui fournit des conseils d'installation, des manuels d'utilisation, une assistance à la formation, une fourniture de pièces de rechange et une assistance technique à distance pour garantir un fonctionnement fluide.

 

 

 

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